[#營養專訪] 兒童攝取咖啡因致亢奮暴躁
營養師建議改飲花茶自製檸檬水
咖啡有咖啡因大家都知, 但其實朱古力, 檸檬茶, 紅茶都有咖啡因. 美國兒科學會指出，12歲以下兒童不適宜攝取咖啡因，因其身體發育未完全，難以分解咖啡因。
早前獲 TOPick 新聞 邀請, 分享有關飲品和食物中的咖啡因對小朋友的影響.
近日大人小朋友都留家避疫，父母紛紛變身「廚神」，為小朋友烹調各式各樣的美食，當中少不了甜品。事實上，朱古力中的可可成分，同樣含有咖啡因。另外，有媽媽亦會製作茶味甜品，烘焙過的茶，如黑茶、紅茶的咖啡因成分較高。建議使用較少烘焙的茶，例如綠茶粉代替可可粉或紅茶、黑茶粉較健康。
詳細內容: https://bit.ly/3brr7NW
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